مع ازدياد و تناسل عربات بيع الصوصيط التي توجه للمستهلكين و
العابرين اشكال " متنوعة " من
الكاصكروطات بشارع تامكنونت عند ملتقى
شارع محمد الخامس قد يتحول هذا الشارع الى عاصمة الضباب بفعل دخان الشحوم التي تقذف
عشوائيا في النار لجلب الزبائن ، و قد تجد عربة تتوفر على مشواة حديدية يتجاوز
عمرها عقود فكم من عدد من النقانق التي اسالت شحومها و دهونها على هذه المشواة ...
لنا رجاء في السلطات المحلية ان تخضع المواد التي يتم
بيعها للمستهلكين للمراقبة و معرفة مكونات الصوصيط الحقيقية و مدى احترام الشروط
الصحية ...