بلغت المساحات الإجمالية المزروعة بالخضروات الرئيسية بجهة بني ملال خنيفرة خلال الفترة من سبتمبر 2020 إلى يونيو 2021 عشرة آلاف و128 هكتارا، وفقا لمعطيات المديرية الجهوية للفلاحة التي توقعت تسجيل إنتاجية من 350 ألف طن.